اعلان هنا
شباب نجمة الجنوب



تماما كديه زيماقالها الجنرال ا... [ عدد المشاهدات : 87 ]       »     تحميل Stamp v 0.1 صانع الاختام... [ عدد المشاهدات : 248542 ]       »     ياترى ليه ياجزائر الجزائر خاش... [ عدد المشاهدات : 76 ]       »     الكويتيه جلف سات وقناة بحرين ... [ عدد المشاهدات : 78 ]       »     أن كانت القنوات بتاعت أمبارح ... [ عدد المشاهدات : 142 ]       »     مرحبيكم كديه خشوا جماعه حاجه ل... [ عدد المشاهدات : 113 ]       »     أهلا ومرحبيكم وعودة حميده الخ... [ عدد المشاهدات : 134 ]       »     عشان كده كنا نقول لاتقم بنشر ... [ عدد المشاهدات : 116 ]       »     مبروك ليكم ظهرت من الأمس الصب... [ عدد المشاهدات : 243 ]       »     Live Me يعلن وصول عدد مستخدميه... [ عدد المشاهدات : 378 ]       »    


العودة   شباب نجمة الجنوب > المنتديات العامه باقسامها > قسم عالم المراءه والطفل

قسم عالم المراءه والطفل قسم خاص بعالم المراءه من, طبخ ,طبخات جديده,أعمال الفنية والديكورات , اطفال ,طريقة تربة طفلك, وجبات مفيده لطفلك,ملابس طفلك,,,,

إضافة رد
 
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-04-07, 12:12 AM   #1
لميس
 
الصورة الرمزية لميس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 1,575
معدل تقييم المستوى: 151
لميس has much to be proud ofلميس has much to be proud ofلميس has much to be proud ofلميس has much to be proud ofلميس has much to be proud ofلميس has much to be proud ofلميس has much to be proud ofلميس has much to be proud of
افتراضي اكلة جزائرية اسمها المدقوق

اكلة جزائرية اسمها المدقوق


المقادير:

قطع دجاج +كمية من اللحم المفروم (يمكن الاكتفاء بأحدهما)
كيس تليتلي 250غ ( يشبه الأرز لكنه أسمر)
حبتان بصل مفروم ناعما
حفنة حمص منقوع
ملعقة طماطم مصبرة
ملح
فلفل عكري (احمر)
فلفل اسود
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة فلفل أسود

بيض مسلوق

التحضير الإعداد:

في طنجرة حمصي في الزيت قطع الدجاج جيدا حتى تحمر
حمصي البصل حتى يذوب ثم اضيفي قطع الدجاج و الطماطم المصبرة و الحمص والتوابل ومرقي بلتر ونصف من الماء واتركيه يطبخ على نار هادئة مع تغطية الطنجرة
انزعي قطع الدجاج
واصيفي كويرات اللحم المفروم الممزوج بالبصل المفروم وحبة بيض والتوابل وغطي الطنجرة لدقائق حتى تنضج الكويرات
من جهة اخرى حضري التليتلي
في جفنة امزجي التليتلي مع الزيت جيدا باليد
حمصيه في طاجين حتى يحمر قليلا مع التحريك المستمر
ضعيه في الجفنة وأضيفي له كوب ماء واستمري في التحريك حتى يمتص الماء كله
"فوريه في كسكاس مدة 7 دقائق
ضعيه في الجفنة واسكبي عليه كوب ماء وحركي بلطف حتى يمتص الماء"
كرري العملية " ..." ثانية وثالثة بنفس الطريقة
يجب ان يكون التليتلي طازجا طريا ولا يتعجن ولا يكون يابسا
ضعيه جانبا
قبيل التقديم بدقائق انزعي من الطنجرة كويرات اللحم والحمص وفي مقدار كوبين من المرق ضعي التليتلي وما أن يمتص المرق (لا ينشف تماما)اقلبيه في صحن التقديم وزينيه بالكويرات وقطع الدجاج والحمص والبيض المسلوق


3 ملاعق زيت للمرقة +ملعقتان للتليتلي
لميس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-04-07, 02:45 AM   #2
رسالة حب
 
الصورة الرمزية رسالة حب
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,467
معدل تقييم المستوى: 71
رسالة حب is a jewel in the roughرسالة حب is a jewel in the roughرسالة حب is a jewel in the roughرسالة حب is a jewel in the rough
افتراضي رد: اكلة جزائرية اسمها المدقوق

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
__________________
<img src=http://www.mshba.net/vb/image.php?type=sigpic&userid=3&dateline=1239468124 border=0 alt= />
رسالة حب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-04-15, 07:48 PM   #3
القاهر
مراقب المنتدى التقني
 
الصورة الرمزية القاهر
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 2,054
معدل تقييم المستوى: 101
القاهر is a glorious beacon of lightالقاهر is a glorious beacon of lightالقاهر is a glorious beacon of lightالقاهر is a glorious beacon of lightالقاهر is a glorious beacon of light
افتراضي رد: اكلة جزائرية اسمها المدقوق

__________________

القاهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فتاة وشمت اسمها بالسكين على ظهر وذراع صديقها النائم VIP قسم الاخبار السياسيه والاقتصاديه 6 2009-08-25 02:54 AM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:20 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.

شباب نجمة الجنوب

الحقوق محفوظه لمنتديات شباب نجمة الجنوب
-

Contribute to the OC Project and earn real money by converting your knowledge to points & then to cash. Visit this unique website for more information.

- Review http://www.mshba.com/vb/ on alexa.com - - Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free! - Sonic Run: Internet Search Engine - Check Google Page Rank - - Add URL to Search Engines - ExciteSubmit - Creative Commons License. -
-
ExactSeek: Relevant Web Search
- www.mshba.com -
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 30 31 32 34 35 37 38 39 40 42 43 44 49 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 68 69